Приезжие шеф-повара провели мастер-классы для камчатских студентов: ИА «Кам 24»

Приезжие шеф-повара провели мастер-классы для камчатских студентов

06 августа 2023, 10:00 1665

В Камчатском колледже технологии и сервиса состоялись мастер-классы в исполнении шеф-поваров из России, Индонезии, Перу и Таиланда. Занятия провели участники проекта «Гастрокэмп Камчатка 2023».

Профессионалы поделились со студентами и абитуриентами опытом и секретами кулинарии. «Такого рода мероприятия помогают сохранить высокую мотивацию студентов к освоению профессии, повышают уровень профессионального мастерства преподавателей, мастеров производственного обучения и позволяют ребятам увидеть, к чему нужно стремиться в освоении профессии. На мастер-классах студенты видят технологии и секреты приготовления блюд шеф-поварами высоко класса. А когда на такие мероприятия приходят абитуриенты, они укрепляются в правильности выбора своей профессии», – говорит директор Камчатского колледжа технологии и сервиса Ольга Мошкина.

Как сообщало ИА «Кам 24», проект «Гастрокэмп» стартовал на Камчатке 1 августа. Его участники презентовали камчатскую продукцию, обсудили вопросы экологически чистого производства продуктов и потрудились над созданием новых блюд «Камчатского меню».

В проекте «Гастрокэмп Камчатка 2023» участвуют восемь ресторанов и кафе Камчатского края. Результатом прошлогоднего «Гастрокэмпа» стали рецепты 30 авторских блюд и девяти напитков.

Новости Камчатки в WhatsApp - постоянно в течение дня. Подписывайтесь одним нажатием!

КОММЕНТАРИИ

Гаражанин | 6 августа 2023 г, 20:26

По узбечкам их бы местным повозили, пусть научат местных "пловцов" готовить!

МАРАЛ-1 | 6 августа 2023 г, 11:00

Повара из Индонезии, Перу и Таиланда, потрудились над созданием новых блюд «Камчатского меню»... У меня одного... не все в порядке?


Внимание! Чтобы комментировать материалы, надо авторизоваться на сайте. Зарегистрироваться